Un plato de esperanza (A Plate of Hope Spanish Edition)
La inspiradora historia del chef Jose Andres y World Central Kitchen

El amor de Jose Andres por la cocina comenzo cuando era un nino en Espana, mientras recogia la lena para hacer el fuego que cocinaria la paella perfecta. A Jose le encantaba cada aspecto: el chisporroteo del aceite de oliva, los montones de vegetales frescos picados, y el olor del azafran. Cuando se fue de casa, se dio cuenta de que queria contar historias con comida. Y lograria contarlas, creando magia con las semillas de tomates y granadas, con almendras y queso. Sus suenos crecieron hasta que eran tan grandes como las estrellas en el cielo. Penso: nadie deberia pasar hambre. Quiero ayudar a alimentar al mundo. Y asi nacio World Central Kitchen. Desde el terremoto en Haiti hasta la guerra en Ucrania y la pandemia de Covid, Jose y su equipo en World Central Kitchen han estado en primera linea, sirviendo mas de 200 millones de comidas y brindando consuelo y esperanza en los momentos mas oscuros. Con un texto lirico e impresionantes ilustraciones, aqui hay una biografia ilustrada sobre un chef y humanitario de renombre mundial que seguramente inspirara a una nueva generacion de ayudantes comunitarios.